Product Description

Джин Osmoz Classic Gin — классический джин, изготовленный из виноградного бренди “О де ви” 12 растительных экстрактов: можжевельника, кориандра, липы, яблока, лакрицы, абрикоса, миндаля, шафрана, гвоздики, апельсина, померанца и лайма. Отличительная нота можжевельника очень выразительна. Травяной намек кориандра несет свежесть, а бальзамические и смолистые ароматические ноты напоминают пихтовую почку. Технология изготовления предполагает мацерацию ягод можжевельника с виноградным дистиллятом в течение 36 часов. Далее следует дистилляция полученного настоя до крепости 80% оборотов и медленное понижение крепости до 43% оборотов.

Цвет прозрачный. Аромат очень сложный и свежий, соткан из нот цитрусовых, в особенности выделяются апельсиновые тона, абрикос, хвоя и можжевельник. Завершают ароматическую палитру нюансы свежего гумуса, подлеска и специй (гвоздика, шафран и мускатный орех). Вкус свежий, глубокий, выразительный, пряный с насыщенными нотами можжевельника,  оттенками кориандра и огурца. Джин имеет легкую структуру и наполняет вкус тонкими нюансами фруктов, цитрусовых и специй. Послевкусие долгое с намеком на лайм и легкой горчинкой.