Product Description

Граппа Sibona,  La Grappa di Dolcetto — мягкая, кристально-чистая граппа из винограда Дольчетто. Выдерживается граппа в резервуарах из нержавеющей стали. Производитель граппы Sibona — The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. Это предприятие находится в Италииа. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство разместилось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее пьемонтское вино и граппа. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем — в небольших бочках, что позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат.

Цвет кристально-прозрачный. Аромат насыщенный, с характерными тонами дистиллята. Четко прослеживаются сортовые оттенки винограда Дольчетто. Вкус округлый, мягкий и элегантный,  обладает особой гармоничностью и легким благородным послевкусием.