Product Description

Кальвадос Busnel Calvados Pays d’Auge — прекрасный напиток, произведенный в Нормандии. После сбора урожая производители приносят яблоки на винокурню. Затем их моют в речной воде. После прессования яблочный сок ферментируется в больших резервуарах под действием природных дрожжей. Сидр, полученный в результате ферментации, имеет крепость приблизительно 6%. После отбора сидры подвергаются двойной дистилляции в традиционных шарантских аламбиках. Затем яблочный бренди выдерживается не менее двух лет в старых бочках из французского дуба. Бочки первого заполнения не используются, чтобы избежать древесных ароматов, способных превзойти натуральные ароматы кальвадоса. Для получения постоянного качества мастер выполняет процесс смешивания, используя различные кальвадосы, пока не достигнет индивидуальности BUSNEL: полный, сложный и сбалансированный органолептический профиль.

Цвет золотистый. Аромат свежий, богатый с оттенками яблок и инжира. Вкус округлый, с нотами корицы и мяты. В длительном послевкусии проявляются оттенки кофе и ванили.