Ликерное “Марсала Супериоре Олд Марсала”

2885

Объем

Крепость

18.0%

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Категория

Субрегион

Марсала

Если товара нет по нужному Вам адресу, Вы можете выбрать его в другом нашем магазине, а затем обозначить адрес самовывоза при оформлении заказа. Мы привезем товар в нужный Вам магазин.

3 В наличии

Артикул: 5541418 Категории: , Метки: , , ,

Product Description

Вино Marsala Superiore Superiore Old Dry — белое ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Грилло, Катарратто и Инзолия. Их выращиваются на виноградниках в Марсале, в провинции Трапани. Считается, что винный стиль Марсалы был создан английским виноторговцем Дж. Вудхаусом, который специализировался на продаже портвейна, хереса и мадеры и прибыл в Марсалу в 1770 году. Вино сразу завоевало прочную репутацию на британском рынке и продавалось в больших объемах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами спелости и тщательно сортируется. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 20–22 °С. Базовое вино смешивают с мистелем, произведенным из свежего виноградного сусла и винного спирта, полученного из тех же сортов винограда, что и базовое вино. Затем вино выдерживается не менее 2-х лет в  бочках и 4 месяца в бутылках после розлива.

Цвет светло-янтарный. Аромат насыщенный, раскрывается цитрусовыми нотками спелого мандарина и цедры апельсина, а также нежными оттенками дуба. Вкус обволакивающий, умеренно сухой, округлый, сбалансированный, с оттенками жареного фундука, какао, цитрусовых фруктов, нюансами дыни, меда, мушмулы и продолжительным послевкусием.