Product Description

Вино Blandy’s, Malmsey Rich 10 Years Old — богатая, роскошная мадера, способная покорить сердце любого искушенного ценителя. В её производстве используется виноград сорта Мальвазия, который известен в Португалии как Малмзи. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах. Через 2 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба.

Цвет чистый, темно-золотистый с зеленоватым ободом. Аромат насыщенный, состоящий из нот сухофруктов, ириса, специй и древесины. Вкус у мадеры сладкий, интенсивный, с дымными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.