Полугарное Хлебное Вино “Полугар №4 Мёд и перец” 0,5 л
3235₽
| Объем | |
|---|---|
| Крепость | 38.5% |
| Страна | Польша |
| Категория |
Если товара нет по нужному Вам адресу, Вы можете выбрать его в другом нашем магазине, а затем обозначить адрес самовывоза при оформлении заказа. Мы привезем товар в нужный Вам магазин.
5 В наличии
Product Description
Полугар №4, Мед и перец 0,5 л. — производится путем тройной перегонки в медном кубе браги из ржи и пшеницы, перед третьей перегонкой добавляются душистый и острый перец. Продукт перегонки очищают при помощи березового угля и добавляют мед. Полугар это возрожденное русское хлебное вино — прародитель водки. Его выпуск был приостановлен еще в 1895 году. Хлебное вино в Российской империи — это название крепкого зернового дистиллята, изготавливаемого путем перегонки в специальных перегонных кубах из меди. В то время еще не знали ректификации чистого этилового спирта, и традиционный Полугар хранил хлебный аромат и мягкий вкус исходного сырья, то есть ржи и пшеницы. Брага изготавливается из отборной российской ржи и пшеницы, затем она проходит трехкратную перегонку в специальном перегонном кубе из меди, воссозданном создателем “Полугара” по старинным чертежам. Очистка осуществляется при помощи березового угля.
Цвет прозрачный, светло-медовый. Аромат изысканный, деликатный, сладкий, с нотами душистого перца и лугового меда, тонами белых цветов, пряностей, белого перца, лаврового листа, рассола, солений, трав и специй в рассоле, персика, абрикоса, корицы, перца, сушеной петрушки, лаврового листа, имбиря, оттенками базилика и мускатного ореха, теплого хлеба. Вкус нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятной жгучестью. В букете чувствуются мед, ром, сладкий сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаная корочка, ржаной хлеб, привлекательные нотки мяты и тонкие нюансы соленого огурца.
