Product Description

Ром Bayou Mardi Gras XO — полнотелый ром, созданный из сока луизианского сахарного тростника. Это — премиальный ром, дистиллированный в медных кубах и выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона и из-под хереса не менее 6 лет по методу Солера. Бочки выкладывают друг на друга, чтобы из них образовалась вертикальная пирамида. Самые старые бочки укладывают на землю. При розливе по бутылкам первой открывают самую старую бочку. После ее опустошения в нее переливают ром из следующей старой бочки и точно так же поступают со всеми остальными бочонками до тех пор, пока верхняя бочка не останется пустой. Ее заполняют свежим ромом. Напиток разливают по бутылкам вручную.