Product Description
Сакэ Iku’s Shiro в подарочной упаковке — элегантное и гармоничное саке, в котором достигается баланс между сахаром и кислотой. Чтобы добиться как низкого содержания алкоголя, так и нужного уровня кислотности, производитель использует полированный высококачественный рис сорта Ямаданисики, отшлифованный до 48%, и рисовый солод, а также осахаривание, чтобы полностью раскрыть сладость риса. Медленная ферментация при низкой температуре позволяет создать чистое и прозрачное саке со сладостью риса и великолепным ароматом.