Product Description

Мескаль Artesanal Ojo de Tigre Joven относится к крафтовой категории. Для изготовления  использовалось экологически чистое сырье. Шишки пиньи запекались в обложенной камнями яме, далее мякоть растерли и ферментировали. Дистиллят получали с помощью медных кубов. Мескаль Ховен относится к молодым разновидностям и не проходит выдержку в дубовых бочках.

Цвет прозрачный с перламутровым блеском. Аромат элегантный, с яблочными, грушевыми и травяными нотами, с агавовыми, печеными, копчеными и карамельными оттенками. Вкус мягкий, сладковатый, свежий, с нюансами карамели, сухофруктов, зеленого яблока, цитрусовых, трав,  огурца, какао и печеной агавы, с дымными мотивами.

Рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.